Banaan met walnoot snack

Eindelijk iets dat gezond is, wat ik echt lekker vind! Deze superfood snack maak ik vaak als pre/post-workout snack.

Wat hebben we hiervoor nodig?

• 1 banaan;
• 10 walnoten in stukjes;
• kokosolie en 
• honing. 

Hoe maken we het?
Snij de banaan in plakjes en bak ze in een eetlepel kokosolie. Zodra ze bruin beginnen te worden, draai je het vuur uit en doe je er een eetlepel honing bij.  Draai en beweeg de bananen rustig door de honing, totdat de honing een karamel laagje vormt. Leg de bananen met een spatel op een bordje en strooi de stukjes walnoot erover heen. Deze snack kun je zowel warm als koud eten.