About

Ooit ben ik begonnen met een Blog over 'superfoods en fitness', maar daar heb ik het helemaal mee gehad. Ik werd moe van het feit dat het een hype is geworden. Je hoeft maar een blad open te slaan en de groene smoothies en chiazaad puddings komen in veelvoud en in tal van varianten aan je voorbij. En dan staat er iemand naast met een smile: "Zo gezond, zo lekker!" Vervolgens volgen er ook nog foto's van hun buikspieren met de tekst:"Kijk is hoe gezond en fit ik leef!" "Please" Als bij een vrouw haar buikspieren te zien zijn, is haar vetpercentage zo laag dat het helemaal niet gezond is. 

Dus....mijn nieuwe uitgangspunt wordt 80% gezond en 20% ongezond. En dan heb ik het over 'op dag basis', dus niet 1 dag in de week zondigen, maar elke dag:) 

En waarom de naam Pastries from the Planet & more?

Nou, Altijd als ik een trip maak -of dat nou in Nederland is of in het buitenland- ga ik altijd opzoek naar de beste zoetigheden en de beste plekken om te eten. Als iemand mij vertelt dat hij of zij op vakantie gaat, zeg ik altijd:"O, ga je daarheen!" "Ik weet een goed restaurant!" of "Dan moet je naar die bakker op de hoek in het 8ste arrondissement" en ga zo maar door. Dus mocht je ook een foodie zijn, kijk dan verder op mijn Blog: 'Pastries from the Planet & more'!